Gezdiğiniz bir ülkenin kültürünü tam olarak tanımak istiyorsanız o ülkenin sofrasına da oturmanız gerekir. Ben bazı seyahatlerimde yeme meselesini bütçe kaynaklı geçiştirsem de bazı seyahatlerim tamamen yeme odaklı bir hale dönüşebiliyor.
New York’ta yapılacaklar